身為一名 101 號公車 master 加不專業吃貨，我一直覺得台南的公車不只是交通工具，更是一張通往美食的藏寶圖！許多很讚的美食店都位在公車站牌不遠處，步行個 5-10 分鐘就能抵達。
這次，我整理了台南公車 101 號（原號 1 公車）和 32 號沿線 7 家 Google 評論 4 顆星以上的美食店家。無論你是想省錢的小資族，或是單純不想開車的背包客，這篇「公車美食攻略」將會帶你前往幾家我很喜歡的台南美食店家！
公車 101 號：美食之旅的起點
台南 101 號公車路線涵蓋了許多市區核心地帶，從成功大學、臺南火車站到林百貨，沿線美食不勝枚舉。它不只是通勤族的日常，更是吃貨我的美食專線！
1. 喫茶小鋪 台南西門店【毎周一 店休】
- Google 評分： 4.5 顆星/ 141 評論
- 推薦品項： 桂花烏龍蜜、鮮奶茶系列
- 公車站： 西門健康立體停車場
- 步行時間： 約 1 分鐘
- 店家特色：
- 近期靠著外地朋友誤打誤撞新開發的愛店，雖然知名度不高，但是可以感受到店家對好茶的堅持，還有用心經營的態度。
- 茶類喝起來非常清爽，奶類特別推薦「哞哞眸」，小麥可可脆球超級好吃！
2. 度小月擔仔麵 台南老店
- Google 評分： 4 顆星/ 3,600+評論
- 推薦品項： 擔仔麵、蚵仔酥
- 公車站： 林百貨
- 步行時間： 約 4 分鐘
- 店家特色：
- 擁有百年歷史的台南小吃代表，擔仔麵的湯頭濃郁鮮美，那鍋煮了幾百年的肉燥更是它們的獨門秘方。
- 在古色古香的店內用餐，彷彿穿越時空，是體驗台南美食文化的首選。
3. 金禾KimHo 忠義店
- Google 評分： 4.4 顆星/ 1,000+ 評論
- 推薦品項： 丼飯、刺身、揚物小點
- 公車站： 林百貨
- 步行時間： 約 4 分鐘
- 店家特色：
- 店內的座位不多，熱門用餐時段建議事先訂位。可接受現金和電子支付。
- 多次訪問的愛店，每次都點炙燒鮭魚親子丼。炸牡蠣也很不錯、偶爾會喝一下日本進口汽水。
4. 福泰飯桌 第三代
- Google 評分： 4.3 顆星/ 1,200+ 評論
- 推薦品項： 香煎魚肚、魯肉飯、紅糟肉
- 公車站： 中正、西門路口
- 步行時間： 約 6 分鐘
- 店家特色：
- 曾經獲得必比登美食推介餐廳。
- 這裡提供傳統的台式料理，多樣化的菜色，菜色選擇多樣，且口味道地，無論是想簡單吃一餐或大快朵頤都非常適合。
5. 葉家小卷米粉
- Google 評分： 4.3 顆星/ 5,200+ 評論
- 推薦品項： 小卷米粉、小卷湯
- 公車站： 西門、友愛街口
- 步行時間： 約 4 分鐘
- 店家特色：
- 連續三年獲得米其林必比登的台南代表性美食，湯頭鮮美清甜，小卷新鮮Q彈，搭配彈牙的米粉，簡單卻令人回味無窮。
- 吃飽吃後，可以再走個 6 分鐘到蜷尾家來一隻霜淇淋，在大熱天裡真的非常消暑。
公車 32 號：隱藏版美食的寶庫
公車 32 號路線主要行經安平、南區，並串連至高鐵台南站，雖然沒有市區的喧囂，還是會途經幾家頗有質感的餐廳。
6. 寓･永恆
- Google 評分： 4.4 顆星/ 2,800+ 評論
- 推薦品項： 義式料理、下午茶
- 公車站： 健康新路口
- 步行時間： 約 2 分鐘
- 店家特色：
- 位於安平區的西餐廳，提供精緻的義式排餐和義大利麵，環境優雅浪漫。
- 餐點用料實在，擺盤精美，非常適合約會或特殊節日慶祝。
7. 茶六燒肉堂 安平永華店
- Google 評分： 4.7 顆星/ 5,000+ 評論
- 推薦品項： 套餐系列
- 公車站： 安平水資源環教中心
- 步行時間： 約 12 分鐘
- 店家特色：
- 起源彰化的知名燒肉品牌，以高品質肉品、貼心服務及高 CP 值套餐聞名。
- 店內裝潢日式雅致，適合朋友聚餐或情侶約會，是想在台南品嚐精緻燒肉的好選擇。
結語
下次來到台南，不妨放下開車的念頭，跟著公車的路線，來一場說走就走的「美食之旅」吧！這些店不只是在地人的日常，也將成為你台南旅行中難忘的一站。
你曾搭過台南的公車嗎？有沒有哪一站的美食讓你印象深刻？歡迎在留言區分享，讓這張公車美食地圖越來越完整！
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